おしながき

牛たん定食

※写真は牛たん極焼 3枚6切です。
※お新香・小鉢・和菓子の内容は、
変更になる場合がございます。

牛たん定食 牛たん焼塩または味噌・小鉢・麦飯・テールスープ・季節の和菓子

※写真は牛たん極焼 3枚6切です。
※お新香・小鉢・和菓子の内容は、
変更になる場合がございます。

牛たん極定食 牛たん極焼・小鉢・麦飯・テールスープ・季節の和菓子

※お新香・小鉢・和菓子の内容は、
変更になる場合がございます。

大判牛たん定食 大判牛たん焼、小鉢、麦飯、テールスープ、季節の和菓子、牛たんソーセージ（プレーン）

※お新香・小鉢・和菓子の内容は、
変更になる場合がございます。
※写真は牛たん焼2枚4切、
ミニ牛たんシチューの組み合せです。

選べる！たんのう定食 選べる牛たん焼、選べる牛たんカレー/シチュー（ミニ牛たんシチュー、ミニ牛たんカレー、ミニ牛たんトマトシチュー、ミニ牛たんキーマカリー、ミニ牛たん担のいずれか）、小鉢、麦飯、テールスープ、季節の和菓子

※お新香・小鉢・和菓子の内容は、
変更になる場合がございます。
※写真は牛たん焼（塩）2枚4切、
牛たん焼（味噌）2枚4切です。

牛たん味くらべ定食 牛たん焼（塩味・味噌味）、小鉢、麦飯、テールスープ、季節の和菓子

テールスープ
旨みたっぷりの牛テールなどを丁寧に下ごしらえし、じっくり煮込んだスープはコクがあり澄んだ美しい色に。ホロホロのお肉と、シャキシャキのネギの食感もお楽しみください。
麦飯
宮城県産「ひとめぼれ」に、さっぱりとした味わいの大麦を加えた麦飯は、旨みの濃い牛たん焼と相性抜群。
香り高いつやつやの麦飯は牛たん焼には欠かせないひと品です。
南蛮味噌
付け合わせに欠かせない名脇役が、青唐辛子を丁寧に漬け込んでつくり上げる、ピリッと辛い「南蛮味噌」。
おにぎりやお茶請けにも最適でお土産用も人気。
お新香
季節の野菜を漬け込み、たっぷりと盛り付けたお新香。シャキシャキとした歯ごたえと素材本来の美味しさが楽しめます。
牛たんの箸休めにお召し上がりください。